Voor als je wat meer tijd hebt of bijvoorbeeld een etentje hebt! Lekker met gebakken aardappeltjes en frisse salade! Voorbereiding stij d: 2 ,5 uur Bereidingstijd: 20 – 30 minuten personen: 2 Ingrediënten: Marinade: ¼ kop droge Madeira, 2 eetlepels extra vierge olijf olie, 1 eetlepel honing, 2 teentjes knoflook (fijngesneden), ½ theelepel fijngesneden verse…
Tag: ui
Gebakken ei op oosterse wijze
Heerlijk voor tussen de middag met een broodje er bij of op een boterham. Maar natuurlijk ook lekker op de bami of nasi!! 1 portie, klaar in 10 minuten Ingrediënten: 1 ei, ½ (rode) ui, ketjap (manis), 1 boterham/broodje. Recept: Snijd een ui in snippers. Bak 1 spiegelei. Strooi de gesnipperde ui rondom het te…
Frisse salade met komkommer en ui
Maak zelf een heerlijk frisse salade met komkommer en ui! Heerlijk als bijgerecht maar ook op brood erg lekker! Probeer deze salade ook eens als vulling in een pitabroodje of Naanbrood! 1 portie, klaar in 15 minuten Ingrediënten: 0,5 rode uit, lenteui, (ijsberg)sla, 0,5 tomaat, 0,25 komkommer, Provencaalse kruiden, Italiaanse kruiden, slasaus, balsamico azijn, worcestershire saus,…
Eiersalade
Maak zelf overheerlijke verse eiersalade. Heerlijk voor op brood maar natuurlijk ook lekker op een toastje of stukje stokbrood!! Suggesties: Voor extra smaak kun je ook nog kerriepoeder of paprikapoeder toevoegen! Ingrediënten: 2 hard gekookte eieren, ¼ rode ui, 5 à 6 strengen bieslook, peper, zout, 2 ½ eetlepel mayonaise, 1 eetlepel grove Dyon Mosterd….