Heerlijk voor tussen de middag met een broodje er bij of op een boterham. Maar natuurlijk ook lekker op de bami of nasi!! 1 portie, klaar in 10 minuten Ingrediënten: 1 ei, ½ (rode) ui, ketjap (manis), 1 boterham/broodje. Recept: Snijd een ui in snippers. Bak 1 spiegelei. Strooi de gesnipperde ui rondom het te…